Persimon® Whisky Sour

Ingrédients:

5cl Whisky
1cl Sirop de sucre
2cl Jus de Kaki (Marque Canso)
Peu de Angostura Bitter
Blanc d’œuf
Des glaçons

Préparation:

Mixez tous les ingrédients – à part des glaçons – dans un shaker, afin d'aider le blanc d'oeuf à s'assembler. Ensuite versez tout dans un verre de Tumbler avec des glaçons.